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郑州工业贸易学校高级星际饭店运营与管理（酒店管理）专业

编辑：时间：2022-03-22 10:22:21

一、高级星际饭店运营与管理（酒店管理）专业基本信息

专业名称：高级星际饭店运营与管理（酒店管理）专业	学校名称：郑州工业贸易学校
专业级别：中专	学校简称：郑州高级星际饭店运营与管理（酒店管理）专业学校
专业学制：3年制/1年制	排名：
招生对象：初中/高中毕业生	专业学费：免学费
学校地址；郑州市中原中路31号

二、高级星际饭店运营与管理（酒店管理）专业简介

酒店服务与管理

专业特色：服务省会经济发展，牵手河南经贸职业学院；拥有一支多元化与校企文化融合的发展型师资队伍，学生为“郑州糖烟酒交易会”、“上合峰会”等国内外大型会议服务。

培养目标：本专业主要为星级酒店培养具有与未来工作岗位相适应的具有职业素质和职业道德的技能型让人才，要求掌握必须的文化基础知识、专业知识和熟练的职业技能；同时要求其具有继续学习的能力和适应职业变化的能力以及创新精神，以胜任在星级酒店及相关企业如餐厅、景区、康乐休闲等岗位从事接待、服务、管理工作。

入学要求：初中毕业或具有同等学力。

特别条件：面试（男身高170cm以上，女身高160以上）。

培养方式：“2+1”模式，即2年的校内学习，1年的企业顶岗实训。

职业岗位及技能

序号	对应职业（岗位）	职业资格证书举例	专业（技能）方向
1	酒店前厅服务员	前厅服务员、行李员	前厅服务与管理
2	酒店客房服务员	客房服务员	客房服务与管理
3	酒店餐厅服务员	调酒师、茶艺师	餐饮服务与管理
4	酒店康乐服务员	康乐服务员	康乐服务员里